新乡鲜天下啵啵鱼培训,选用市场少见的无刺龙利鱼为原材料,搭配近十种风格,数百种辅料制作而成。作为新式快餐里的“头牌”,鲜天下啵啵鱼针对南北方人群的口味需求,进行创新性、多角度的研发,较终让这道鲜天下肴可符合南北不同人群的口味。
啵啵鱼人群定位为90后时尚一族;面向一、二、三线经济良好地区,瞄准年轻人(目标人群)出没和生活的社区街道、学区做街边店,聚焦时尚人气地带。
五种口味随心配:根据个人爱好随心点配口味餐,并加减食材,更符合90后食客的自主性格
鱼肉一直是肉类中的精品,也被许多人喜爱着。人们在不断的探索着与肉的不同做法。啵啵鱼所使用的食材——龙利鱼,口味鲜美,口感爽滑,属于高蛋白鱼类,营养丰富。而且,龙利鱼脂肪中含有不饱和脂肪酸,对防治心脑血管疾病和增强记忆力颇有益处。而且俗话说“药补不如食补,食红肉不如食白肉。这也十分符合现代人的健康观念,而且将鱼肉,与其他菜品结合起来,一定会受到广泛的欢迎。
鲜天下餐饮技术培训学校 联系人:赵老师
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